Historia

Hace más de medio siglo, en un rincón acogedor del barrio San José de San Juan, nació un tesoro culinario que trascendería el tiempo. Las ‘Maria Luisa’, creación de la señora María Narcisa Bustillo de Hernández, surgieron de un acto de inspiración en su humilde tienda y panadería, justo frente al único cementerio del pueblo. En una tarde como cualquier otra, decidió transformar algunas galletas sencillas en su negocio en algo verdaderamente especial: un manjar relleno de dulce de leche casero.

Este tesoro dulce se ganó rápidamente un lugar en los corazones de todos los que lo probaron. Su sabor único y su textura delicada hicieron que las ‘Maria Luisa’ se convirtieran en una delicia emblemática de San Juan. Y aunque años después llegaríamos a darle un toque propio en Chepas Franciscanas, es imposible negar el amor y el ingenio que la señora María Narcisa Bustillo de Hernández puso en cada uno de esos primeros bocados.

Nuestro homenaje a las ‘Maria Luisa’ originales se encuentra en cada pieza que creamos. En Chepas Franciscanas, continuamos el legado con nuestra propia interpretación, destacándonos con un color de crema distinto que agrega un toque especial a la experiencia. Aunque nuestra versión se diferencia visualmente, compartimos el mismo espíritu de exquisitez y dedicación a la tradición.